22 oktober arrangerade vi seminariet Maten, hälsan och klimatet. Med inbjudna gäster pratade vi om att vad vi väljer att lägga på tallriken har stor betydelse för vår hälsa och vårt klimat. Bland talarna fanns Johan Rockström, chef för Potsdam Institute for Climate Impact Research, Anna Richert matexpert på Världsnaturfonden, Sara Begner, chef för Coop Provkök och Solitaire Townsend, en av grundarna till förändringsbyrån Futerra. Se seminariet nedan. SVT UR Samtiden filmade också seminariet och kommer sända det under hösten.
Publicerad: 2018-10-23
